Capas: MANZANA ROJA
- Cortar las manzanas en rodajas del grosor que más te guste.
Dulce interno del alfajor: MANJAR DE HIGOS
- 200 gramos de Higos frescos o secos rehidratados en agua pura
- 200 gramos de Pasas de uva negras rehidratadas en agua pura
- 1 cucharada de Canela
- 5 gotas de Vainilla
- Agua u horchata de semillas o frutos secos c/n
- 2 cucharadas de Aceite de coco
Volcamos todos los ingredientes del manjar en la licuadora, multiprocesadora o mixer, encendemos y le vamos agregando el agua u horchata y el aceite de coco derretido hasta que quede una preparación homogénea y lisa. Guardamos y refrigeramos. Al cabo de 10 minutos ya habrá tomado curpo y consistencia por el aceite de coco, podemos ya armar los alfajorcitos y servirlos en la merienda, para nosotros, para nuestros hijos, para la gente que quieras con un rico jugo de naranja y zanahoria.
“No dejes que la vida te pase, pasa una vida plena y con una salud íntegra”
Te espero para compartir mas salud y consciencia.